40.然別湖温泉ホテル風水へ

40.然別湖温泉ホテル風水へ

然別湖畔に建つホテルです。湖畔ビューのホテルです。

予定より遅れていたのか？チェクインと同時に夕食の始まりです。

豚肉のしゃぶしゃぶ、お造りに天ぷらそれに天然記念物のオショロコマの塩焼きなどでテーブル一杯です。

然別の郷土料理です。道央山中の料理にしては十分です。

・然別湖に生息するオショロコマは、

ミヤベイワナといわれ、北海道の河川に広く分布する他のオショロコマとは異なる特長をもっています。

天然記念物に指定されています。