さて、SPさんからのコメントで・・・
むっ?あの店がまた変わったんか?という事で見に行ってみたら・・・
新しいお店になってました!(笑)
毎日走る道からほんの200~300m入れば判った事なんだけど
市外の方から教えられるなんて・・・これも時代ですねぇ~♪
って、皆、色々見てるよねぇ~・・・ 凄いと思うんやぁ~・・・(笑)
店内に入ると・・・
あら?意表を付いて若めのレディース2人でやっておられます。(ちっとビックリ)
誰か黒幕がいるのか?(言い方ぁ~)(笑)(その辺は謎)
PM1時10分でとりあえず・・・客、自分だけでした。
みそ兵衛ってくらいだから・・・
みそ兵衛ラーメンを注文。
まぁ、多分、味噌なのでしょう。。。
ほへ?
って感じで調理をすると思った方じゃない方が調理開始。(笑)
調味料が沢山!
フレッツ味変放題!って感じ。
振りザルに投入した麺をグリグリ グリグリいじりながら・・・進む・・・(爆)
触診、及び食診・・・ 食診はレンゲを使用(笑)
もうちっと茹でが続いての・・・もう一つの振りザルに野菜投入・・・進む・・・
2回目の食診・・・ (食いすぎじゃねぇ?)(激爆)
という訳で・・・登場。
でかめな丼でかっこいい感じ。
県央を意識してか・・・玉ネギと細かい豚脂が印象的。
行ってみるとぉ・・・
まぁ、味噌な感じ。
味噌という調味料の魅力というか魔力というか・・・
大きく外しようの無い調味料なので、まぁ、無難にまとまりとしてはいいように思えます。
豚脂の効力もあり、コッテリ感として演出は成り立ってるように思えます。
白ゴマのムードも相まって香りとしてもいい感じ。
小さいチャーシューのカケラ達も入ってたりして一応工夫は感じます。
麺は太麺で表面はつるけたタイプ。
長さが・・・短い!(爆)
これは、啜りを苦手とする女性の方には嬉しい仕様なのかな?
そうなると・・・仕様の設定は女性陣? 謎は妄想を呼び、駆け巡る・・・(笑)
麺量としては、少し少なめかな?ともちっと思う。例の2本のせいか?(違うと思う)
野菜達の構成は、もやし、キャベツ、ニラ少々・・・
まぁ、茹でだなぁ~って感じ。
チャーシューは小振りだけど3枚。味わい良好。
メンマも入ってて、薄くて平たいタイプ。まぁ、そういう感じ。
面白かったのが、おおもり麺30円 マウンテン麺60円といった設定。
今度、中華で試してみましょうか?(笑)
ちなみに、営業時間はこんな感じ。
なかなか長続きしない場所なので・・・
永く営業していただきたい祈りも込めて・・・ご馳走様でした。。
野菜が3倍ト紹介され写真も載ってましたが
それほどマウンテンな感じじゃ無かったです。
次回は中華と言わず是非「マウンテン味噌」の
マウンテンにしてください。
巨漢ギタリスト レスリー・ウェストと
クリームのプロデューサー フェリックス・パパラルディーの
「マウンテン」の♪ミシシッピー・クイーン♪は
名曲だと思いませんか。
イントロのカウベルの音を聴くと
「南無妙 ナンマイダー」と唱えてしまいます。
日本人ですから。
うといじじぃは、知りませんでした!(笑)
マウンテンは・・・
それ見てないからアレだけど・・・
女子仕様?みたいな感じなのかな?(想像)
三条って「もっこり系」っていうと
潤の子豚くらいしかないかもだから
どのように受け入れられていくか?
期待していたいと思います。
2連続で味噌って俺っぽくないから
やっぱし、次は中華かな?(大笑)
>フェリックス・パパラルディー
また、懐かしい名前だねぇ~♪
>カウベル・・・ナンマイダー
日本人は・・・それを言っちゃぁおしめぇよ!(笑)
では、マウンテン味噌は僕が挑戦してきますね!
楽しみにしておいてください(笑)
まかせた!
楽しみにしてます!
麺の長さに対しての意見も聞きたいwww
します。
とおも てようみたら 590円なんて理解しがたい値段があったのですね。(この値段、90円下駄履いてますね)
+60円(150円)のマウンテン盛しか無いですよ 大盛さんでねかったわ兄さん(^.^)
だから!
俺は大食いブログじゃないって!(爆)
まっ!
人それぞれ、受け止め方が違うとは思うけど!(激爆)
評判なり、なんなり・・・
時が証明していくと思います!(笑)
うちによく来る熔材屋は・・・
お姐さん2人で営業というとこに・・・
引っかかってました!(爆)
大盛を売りにするなら
びっくりさせんとですよね!その辺!(笑)
ご存知かもらけど・・・
ここは永く店が続かない場所なので
頑張ってほしいと思ってます。