さて、SPさんからのコメントで・・・
むっ？あの店がまた変わったんか？という事で見に行ってみたら・・・
新しいお店になってました！（笑）
毎日走る道からほんの200～300ｍ入れば判った事なんだけど
市外の方から教えられるなんて・・・これも時代ですねぇ～♪
って、皆、色々見てるよねぇ～・・・ 凄いと思うんやぁ～・・・（笑）
店内に入ると・・・
あら？意表を付いて若めのレディース２人でやっておられます。（ちっとビックリ）
誰か黒幕がいるのか？（言い方ぁ～）（笑）（その辺は謎）
PM１時１０分でとりあえず・・・客、自分だけでした。
みそ兵衛ってくらいだから・・・
みそ兵衛ラーメンを注文。
まぁ、多分、味噌なのでしょう。。。
ほへ？
って感じで調理をすると思った方じゃない方が調理開始。（笑）
調味料が沢山！
フレッツ味変放題！って感じ。
振りザルに投入した麺をグリグリ グリグリいじりながら・・・進む・・・（爆）
触診、及び食診・・・ 食診はレンゲを使用（笑）
もうちっと茹でが続いての・・・もう一つの振りザルに野菜投入・・・進む・・・
２回目の食診・・・ (食いすぎじゃねぇ？）（激爆）
という訳で・・・登場。
でかめな丼でかっこいい感じ。
県央を意識してか・・・玉ネギと細かい豚脂が印象的。
行ってみるとぉ・・・
まぁ、味噌な感じ。
味噌という調味料の魅力というか魔力というか・・・
大きく外しようの無い調味料なので、まぁ、無難にまとまりとしてはいいように思えます。
豚脂の効力もあり、コッテリ感として演出は成り立ってるように思えます。
白ゴマのムードも相まって香りとしてもいい感じ。
小さいチャーシューのカケラ達も入ってたりして一応工夫は感じます。
麺は太麺で表面はつるけたタイプ。
長さが・・・短い！（爆）
これは、啜りを苦手とする女性の方には嬉しい仕様なのかな？
そうなると・・・仕様の設定は女性陣？ 謎は妄想を呼び、駆け巡る・・・（笑）
麺量としては、少し少なめかな？ともちっと思う。例の２本のせいか？（違うと思う）
野菜達の構成は、もやし、キャベツ、ニラ少々・・・
まぁ、茹でだなぁ～って感じ。
チャーシューは小振りだけど３枚。味わい良好。
メンマも入ってて、薄くて平たいタイプ。まぁ、そういう感じ。
面白かったのが、おおもり麺３０円 マウンテン麺６０円といった設定。
今度、中華で試してみましょうか？（笑）
ちなみに、営業時間はこんな感じ。
なかなか長続きしない場所なので・・・
永く営業していただきたい祈りも込めて・・・ご馳走様でした。。
野菜が３倍ト紹介され写真も載ってましたが
それほどマウンテンな感じじゃ無かったです。
次回は中華と言わず是非「マウンテン味噌」の
マウンテンにしてください。
巨漢ギタリスト レスリー・ウェストと
クリームのプロデューサー フェリックス・パパラルディーの
「マウンテン」の♪ミシシッピー・クイーン♪は
名曲だと思いませんか。
イントロのカウベルの音を聴くと
「南無妙 ナンマイダー」と唱えてしまいます。
日本人ですから。
うといじじぃは、知りませんでした！（笑）
マウンテンは・・・
それ見てないからアレだけど・・・
女子仕様？みたいな感じなのかな？(想像）
三条って「もっこり系」っていうと
潤の子豚くらいしかないかもだから
どのように受け入れられていくか？
期待していたいと思います。
２連続で味噌って俺っぽくないから
やっぱし、次は中華かな？（大笑）
＞フェリックス・パパラルディー
また、懐かしい名前だねぇ～♪
＞カウベル・・・ナンマイダー
日本人は・・・それを言っちゃぁおしめぇよ！（笑）
では、マウンテン味噌は僕が挑戦してきますね！
楽しみにしておいてください（笑）
まかせた！
楽しみにしてます！
麺の長さに対しての意見も聞きたいｗｗｗ
します。
とおも てようみたら ５９０円なんて理解しがたい値段があったのですね。（この値段、90円下駄履いてますね）
＋６０円（150円）のマウンテン盛しか無いですよ 大盛さんでねかったわ兄さん(^.^)
だから！
俺は大食いブログじゃないって！（爆）
まっ！
人それぞれ、受け止め方が違うとは思うけど！（激爆）
評判なり、なんなり・・・
時が証明していくと思います！（笑）
うちによく来る熔材屋は・・・
お姐さん２人で営業というとこに・・・
引っかかってました！（爆）
大盛を売りにするなら
びっくりさせんとですよね！その辺！（笑）
ご存知かもらけど・・・
ここは永く店が続かない場所なので
頑張ってほしいと思ってます。