新潟市 我路
昨日、「ソフトの人」と「おめが先に行けやぁ・・・」 「いやいや・・・そちらがお先にどーぞ!」
「いやいや、そう言わず、そちらがお先にどーぞ!」と前から話してたお店(ダチョウ倶楽部状態?)に意を決し向かうも・・・
「やってなーい!」
まぁ、しょうがないので、いつものようにフラフラと流浪の民状態。。。(笑)
何故か?川側に向かい・・・土手道を・・・下る・・・下る・・・
「俺、どこまで行こうとしてるんだろ?」と市街地側へ・・・ 白根の市街地辺りまで行ってました!(爆)
フラフラと8号を横切り・・・また川側へ・・・と、そこで発見した店に例によって学習無しで入店。
何て言うか・・・喫茶店とラーメン屋の中間?的な店内。
メニューを見て、ラーメン(500円)とミニチャーハン(300円)を注文。
中華一番!のマオを読みながら・・・ほどほどの待ち時間で登場。
コンパクトながらカチッとした印象。
魚介系の香りが漂っててアッサリながらも、第一印象は良好。。。
一口行ってみると・・・うーん。。。少し、魚介系が「くどい」所まで届いてるかな?という気が無きにしも・・・
いわゆる塩醤油仕立で全体としては良くまとまってるんだけど・・・ちょっと、その辺が気になりました。
チャーハンと合わせて食べると、より、顕著に感じたので、きわめて狭い成分でその反応がおきてるのかもです。(?)
とは、言っても、ワンコイン! 丁寧な部類には充分入るとは思います。
麺は中で、茹で柔らかめ、値段を思えば量的には優秀かと。 湯きりもちゃんとされてて、打ち粉の香りとかも
気にならなかったし・・・そういった意味ではなかなか優秀な出来かと思います。
チャーシューはバラでやや厚め。シンプルな味付けで好印象。肉質も良好。白、赤のバランスもいいし・・・
メンマは普通に柔らかめなもの。 いたってオーソドックス。
基本、誰にでも食べやすい一杯ではないかと・・・
ミニチャーハンはパラモサ系。
塩分濃度、軽め。ラーメンのスープと合わさると・・・少し、イタズラをするような気配あり。(個人的な主観)
まぁ、とは言っても、気になる人は少数派かとは思いますが・・・(気のせい?気のせい?)
ランチタイム、コーヒーがセルフでサービスみたいだし・・・
営業の人とかが「ランチ」して漫画呼んでコーヒー飲んで一服して、お昼から仕事ガンバンドォー!みたいな感じに
丁度いいお店(まさにラーメン屋と喫茶店の中間?)のように思えました。
そんな訳でご馳走様でした。。
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