長岡市 しみず（１号店？）
新保店じゃない方・・・（汗） 相変わらずひどい説明ですみません。 長岡大橋の手前？ というか・・・そういう感じ。
夜会が中止になったので、ちょいと長岡まで見たいのがあったので、その帰りの選択という事で・・・
店に入ってすぐ・・・食券機で、醤油の大盛（６５０円）（ちなみに、普通も６５０円、そりゃぁ・・・押しますわなぁ・・・大きっい方！）と
餃子（２００円）をプッシュ！ カウンターに座り店主さんにお願いしてと・・・
ほどほどの時間で・・・ラーメン登場。。。
魚介系な香りが新保店より立ってるぅ？
そんな気がしました。正直。。。 個人的には新保店よりまとまりがいいように思えちゃいました。。。気のせい？（笑）
ただ、甘さが食べ進んでいくと少しくどく思えてきてしまうかなぁ？・・・でも若い子なんかにはウケがいいかもですねぇ。。。
そんな気もします。じじぃには、和テイストな醤油な感じは最初気持ち良く感じるんだけど、後半、具材との兼ね合いも
重なって、よりそう思えてしまって・・・うーんこの辺は微妙に難しいところでしょうか？・・・
ただ、引きの強さというか、インパクトとしては十分成立してるのではないかとも思えます。
麺は中で茹で普通。質感良好。しみずらしい麺 （当たり前）。大盛正解。嬉しいボリューム。
スープを吸いすぎない設定が何気にいい感じに思えます。
チャーシューがまた、コンモリと！ 嬉しい量なのですが・・・じじぃには、やや甘く思えるもの・・・
メンマもメンマとて・・・じじぃには、やや甘く思えるもの・・・
結論！ みーんな甘いと・・・全体のフォーカスも甘くなっちゃう理論？（笑）
とはいえ・・・これにこの量の岩海苔でしょ・・・サービス精神満点なのは十分理解できるのでした。
んでもって、２００円の餃子・・・
４ヶで２００円 っう事は１ヶ５０円 っう事は５ヶだと２５０円？
という成り立たない計算を一応してみて・・・ 割安なのは確か。。。
まぁ、可も無く不可も無く・・・ザ・サイドメニューであろうとしてるような設定。
なんとなく 「同じ６５０円なら大盛でしょ！」と同じ？ような勢いで「２００円ならプッシュでしょ！」みたいな『ノリ』も有りかと？（爆）
最後に・・・うーん。。。どうでしょ？ 甘め好きな方なら・・・ 。。。 かもです。（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
