小樽らーめん亭 京都八幡店（ラーメン）

閉店しました

京都府八幡市のホームセンタームサシ京都八幡店にあるラーメン屋さん。
店舗は２階にあるフードコート内となる。



広大な敷地を誇るムサシ”の2Fだけにフードコートもかなり広い。
さらに店舗の数も少なく 故に集客数も当然少なくゆっっ・・たりと食事が
できる

時刻は1830時夕食時時間帯、1人1テーブルでもまだ余る！！

この小樽ラーメン亭、独立店舗ではなく実は隣の「たもん庵」でスタッフが
作っているハイブリット店舗である。



ベースグレードのしょうゆラーメンは500円と庶民的
やはりフードコートの価格帯はこのあたりが妥当である！



トッピングは海苔、刻みネギ　そして大きなバラチャーシューが1枚
がっしりした食感もあり豚の脂分の甘味が十分に生かされたボリュームある
チャーシューで価格破壊を感じる1品。

さらりとした鶏がら醤油の香りがほのかに香るスープは胃袋に優しい仕様
背脂が浮くもののしつこくなく普段喰いに適した汎用スープだ。

麺は少々湯切りと攪拌が不十分で湯で湯は残ってしまったのが残念。
自ら撹拌してやれば問題は少なくなるストレート麺である。

チャーハン然り価格に見合った質ではあるがレベルが低いわけではなく
普段使いには全く問題ない作品だ。

讃岐うどん屋が作った（たもん庵のラーメンと言ってももいい）ラーメンらしく
なには　うどんの香りを（雰囲気）持ったラーメン屋/うどん屋さんである。



「京都府八幡市欽明台北3-1ホームセンタームサシ京都八幡店2F」