刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

石臼挽き手打蕎麦 むら木(蕎麦)

2018年06月28日 14時36分07秒 | うどん、そば、食堂
西大路高辻を西に入った場所にある蕎麦屋さん。
石のゴリラがお出向え。



蕎麦屋とは思えないでナチュラルでゆるい”な店内である、
普段着やスーツ姿にも馴染む雰囲気を持っている店内でもある。



購買先の方たちとの昼食の席、人気メニューのせいかお昼のセットが
2名分のみで品切れとのこと。



購買先の方にセットをお譲りして某は十割そばの大盛り1150円





細り切りそば、十割そばと思って啜ると意外と風味がソフトである。
深い色、コシは強めでザラっとした食感が気持ちいい。

ツユはかなり優秀、濃度風味甘味など文句が付けようがない正直おいしい。
石臼挽きの風味や食感を堪能できる名店の1軒である。
セットメニューをキープするには早い目の来店をおすすめしたい。



「京都市右京区西院平町5-1」

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