四条河原町の北東にある抹茶スイーツ専門店、海外展開されていて京都にも数店舗展開されて
いる。一時期、超が付くほどの人気店となり最長4時間の待ち時間がでたとのことである。
夕方に偶然店の前を通った際いつもの行列なく待ち時間なしで入れるとのことで急遽入店。
1Fで注文し2Fへ、メニューには抹茶ベースのスイーツがずらり並ぶ。一番人気を伺い宇治抹茶
ティラミス 649円をお願いする。
想像していたより中は広くごくごく普通の店内である。確かに待ち時間はなかったが中はほぼ8割
がた埋まっている。客層は老若男女幅広い。
20cmほどの小さな升に入った新緑美しいティラミスだ!降ると本体までプルプル”まるで絹豆腐
抹茶のほんの少しの苦味にティラミスの甘みの融合であるが、これがまた最初からあったかのよう
な味わいである。甘味はやや強く抹茶の存在は薄くなる、ただ苦味と表したが苦味というほどのも
のでなく存在貫といったほうがいい。升を掘れば掘る度、豆腐のような柔らかいテイストがやってくる。
確かにおいしい!光背効果もあるのだろうがよくよく考えられた商品で人気あるのももわる気がする。
今は複数店舗展開されていてコロナ過もあり長時間待たなくてすむようである。コロナ後にあると
また混む恐れもあるので、今がチャンスがかもしれない。
HP→https://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=1106&lang=ja
「京都市中京区河原町通四条上ル米屋町382-2」
いる。一時期、超が付くほどの人気店となり最長4時間の待ち時間がでたとのことである。
夕方に偶然店の前を通った際いつもの行列なく待ち時間なしで入れるとのことで急遽入店。
1Fで注文し2Fへ、メニューには抹茶ベースのスイーツがずらり並ぶ。一番人気を伺い宇治抹茶
ティラミス 649円をお願いする。
想像していたより中は広くごくごく普通の店内である。確かに待ち時間はなかったが中はほぼ8割
がた埋まっている。客層は老若男女幅広い。
20cmほどの小さな升に入った新緑美しいティラミスだ!降ると本体までプルプル”まるで絹豆腐
抹茶のほんの少しの苦味にティラミスの甘みの融合であるが、これがまた最初からあったかのよう
な味わいである。甘味はやや強く抹茶の存在は薄くなる、ただ苦味と表したが苦味というほどのも
のでなく存在貫といったほうがいい。升を掘れば掘る度、豆腐のような柔らかいテイストがやってくる。
確かにおいしい!光背効果もあるのだろうがよくよく考えられた商品で人気あるのももわる気がする。
今は複数店舗展開されていてコロナ過もあり長時間待たなくてすむようである。コロナ後にあると
また混む恐れもあるので、今がチャンスがかもしれない。
HP→https://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=1106&lang=ja
「京都市中京区河原町通四条上ル米屋町382-2」