なるかみ（ラーメン）

千本上立売を少し上った場所にある小さな巨人”なラーメン屋さん。
赤いテントと提灯という派手な外装の割にはあまり目立たないお店である。

カウンターとテーブル席がある店内は10人も入れば圧迫感がある大きさであるが
内容は京都の人気店舗に負けるとも劣らない作品を創りだす巨人”店である。

ど真ん中！背油醤油の京都ラーメン王道系。
コクが十分乗にった優秀なスープで、コッテリしているものの嫌気がささない
深みあるスープだ。
細直麺を使用！濃厚なスープによく絡みスープの旨味”を引き出してくれる！
愛称はすこぶるいい。
チャーシューは少し硬く感じるかも・・・だが口に入れ噛んだとたん
コクのあるスープとチャーシュー本来の旨味が合体しラーメンを食べている
幸福感に包まれること間違いない！

背油醤油を採用されるお店は京都に数多くあるがここまで、麺、スープ、チャーシューの
バランスがすばらしいお店はほとんどない！
京都にはこのようなラーメンがあることを全国の麺エンスーに自慢したいお店である。

店主も大変印象もよく、美味しくても、どちらが客かわからない？？ようなお店
とは大違いである。
走行守！3拍子揃った数少ない優秀店である。

「京都市上京区千本通上立売上る花車町481」