バウムクーヘンの話

とある新聞広告の取材で
バウムクーヘン焼成器の会社へ行く。
バウムクーヘンと言えば神戸っ子は
やはりユーハイムである。しかし
この会社で教えてもらったら
色んな種類のバウムクーヘンがある。
中でもハードバウムクーヘンは
外がカリッとして中は柔かいので
中々の食感で美味であった。
ちなみにバウムとは“木”
クーヘンは“ケーキ”の意味である。

この日はとても勉強になりました。