うまいもの選 千枚漬

村上重のお漬物を頂きました。

ここの千枚漬は送る方が多かったのですが
頂くのは何と初めてです。千枚漬を始め
しば漬、茄子のぶぶ漬、さくら漬
そして胡瓜の京高瀬に刻み壬生菜と
これからの浅き春の食卓を楽しめそうです。

早速、最近の我が家の定番日本酒である
菊姫をぬる燗にしてまづは千枚漬を。
やはり、ここの千枚漬が一番ですね。
ごちそうさまでした。

■村上重本店
京都市下京区西木屋町四条下る船頭町190