わたしの酒呑録 北雪

熱燗の季節である。
木枯しの吹く夜は特に燗酒が恋しい。

会社帰りに、百貨店のデパ地下酒売り場へ。
菊姫を買おうと思っていたのだが、ふと
北雪の文字がが目に止まった。
佐渡のこの酒も好きな銘柄である。

この日は村上重から千枚漬も届いた。
錫器のチロリと上燗コップ三杯五勺で
この北雪をいただく。
しっかりとした男酒が好きな御仁には
少々物足らない味わいかもしれないが
この水のような、清流のような味わいこそ
実は私好みなのである。

■北雪　純米酒
北雪酒造
佐渡市徳和2377番地2