誕生日のお祝いに知人から
赤霧島の一升瓶を貰いました。(写真右)
左の四合瓶は酒の量販店で買ったものです。
ちょっとラベルデザインが違います。
この両者、主ラベルの文字列が違う。
一升瓶の方は「霧島」と大きくあり
上のラベルに「赤」と表示されています。
それに反して四合瓶の方はと言えば
ラベルに「赤霧島」とあります。
一升瓶と四合瓶とでは違うのだ。これは
おそらく瓶の面積の問題なのだろう。
同時にこの二つを呑み比べてみました。
おやっ?どうも味が違います。あきらかに
一升瓶の方が味わいもまろやかで旨い。
四合瓶の方はまずくはないが舌に尖りがくる。
これは何故なのか?
時々、スーパーや酒の量販店で
このような入手がやや困難な銘柄の酒が
ぼんと入荷して並んでいることがある。
三岳もかつて見たことがある。それで
ちゃんとした店での販売だから思わず買うのだが
呑んでみるとどうも本来の味と違うことが多い。
舌が記憶している味と齟齬がある場合が多い。
これはおそらく量販店向けに生産したもの?
真相は知るよしもないが、いずれにしろ
有名銘柄が突如普通の店に、まとまった量で
現れる時がちょくちょくあるのだ。