先日注文したVita-mixが早速届きました。
運送業者さんから荷物を受け取った時、思ったより"軽い？"と感じました。
たしか本体だけでも6kgあるはずですが。。。
その前日に10kg以上あるお米を担いだせいか、フィットネス通いで腕に筋力がやたらと付いたのか妙な感じでした。
とりあえず箱から出して、作業台においてみることに。土台が大きいのでやや場所をとりますが、想定内に収まり、とりあえずはここに設置して当面は使ってみることに。
そのうちもう一度キッチン周りを整理してレイアウトを変えようと思ってますが.
..。
まずはこのブレンダーがどの程度使えるかどうか、使うかどうかですね。すぐに使ってみたかったのですが、夜に到着だったので次の日の朝にスムージーを作ってみることにして、この日は水洗いして、動作チェックだけしてみました。
一番の課題は音。ミキサーはどんなものでもたいていうるさいのですが、今まで我が家にはなかったので、どれくらい爆音を立てるのか心配。特に海外製品は音に関しては考慮されていない製品が多いので、一度軽く回してみることに。
ブレンダーカップを洗って、水を入れてスイッチオン。先ずは低速で回してみると音はかなり静か。10段階にスピードを変えられるので5段階くらいに引き上げるとかなり勢いよく周り始めました。10段階にするとかなりうるさいですが、びっくりするほどではなく、掃除機程度ですね。掃除機より運転時間は短いし、振動もなく、音もどちらかというとキーンという高音というより"ブイーン"といった低音系。
次の日がお楽しみと言うことでこの日はこれでおしまい。
翌朝、早速スムージ作り。今までミキサーが無くバーミックスをミキサーとして使っていたのですが、氷はダメとのことだったのでスムージーを作ったことはありませんでした。
とりあえずダンナさんの朝食用の前に自分用にグリーンスムージーをしてみることに。手元にある野菜と果物を入れて水と氷を入れて、攪拌スタート。
朝なので音を出さないようにと高速回転時間を極力短めにしておっかなびっくりなスムージー作りになりました。
出来た記念すべき1作目は少々水っぽいジュースができました。味は悪くないのですが、スムージのようなねっとり感がなく、氷の粒もまだ残っていて"???"って感じでした。クチコミにあるような素晴らしい味と食感には程遠い感じです。
ただ量は思ったより大量にできる。あわ立てるように空気が入ってカサが増えるためなんでしょうか。コップ1杯分と思ったのに倍量は出来てしまいました。
とりあえず全部飲んでおなか一杯。
ダンナさん用に2作目は果物と牛乳、ヨーグルトと氷を少々入れ、水分を少なめに作ってみることにしました。果物はスイカとメロン、デコポンでした。
2作目は一作目よりはマシになりスムージーっぽくなりましたが、まだ氷の粒は残っていて、今度はすっぱい仕上がりに。デコポン単体はそれほどすっぱくないですが、ジュースにすると酸味が利くようです。
なかなかミキサージュースと言えど、うまく作るには技術と知識がいるようですね。初回はまあこんなもんでしょう。ジュースするとお腹が膨れやすいので果物単体で食べるよりは量を減らせそうですね。
このブレンダーの利点はもう一つ。洗うのが簡単。バーミックスも簡単ですが、さらに簡単かも。油分の強いものを入れていないせいか、軽く容器内をスポンジで洗って水を入れてもう一度軽く回すだけでか綺麗になりました。よく使うならこの程度で十分かも。
さらに容器はポリカーボネートなのでガラス製に比べてかなり軽く、容量2Lと大きいですが洗いやすいです。
夕食には朝食の反省を踏まえてコーンスープを作ってみることにしました。
今度は暖かいスープですが、最初にたまねぎとコーンを炒めてから水とパンの耳を加えてブレンダーにかけました。
今度は高速で少々時間をかけ、滑らかになるまでじっくり回してみると、素晴らしい出来になりました。
ブレンドしたものを鍋に戻し、牛乳で伸ばして加熱すると甘みがひきたった滑らかなスープに。バーミックスだと濾さない限りコーンの皮の粒が残ってしまうのですがVitaではまったく残らず滑らかな液体になっていました。さらに驚いたのは味。
普段ならやはりチキンスープなどのウマミ成分を少々入れなければちょっと物足りない感じですが、今回は全く必要なし。コーンとたまねぎと塩、食パン、牛乳だけで十分リッチなスープになりました。牛乳も低脂肪でしたがコクがでてとろみもちょうどよく、これにはびっくりしましたね。
自分用にまた夕食時もグリーンスムージを試作。こちらも氷を完全に砕くため高速で朝より長めにかけてみました。氷問題はやはり高速と低速の使い分けと回転時間のようですね。朝食よりは随分よいできになりました。
これはかなりいい機械だというのが正直な感想。お高い機械でしたが、毎日使ってしまいそうで、モトはすぐに取れるかも。
スタバのフラペチーノやデパ地下の高級系ジュースなどおいしいものが自宅で格安に食べられそうで楽しみ。。。
当面のグルメ的目標はスタバのドリンクメニューと同等のものを作ってみたいですね。健康的目標はローフードを取り入れてこれでダンナさんのアレルギーも改善できればいいのですが。。。
今回も当分楽しめそうです。
運送業者さんから荷物を受け取った時、思ったより"軽い？"と感じました。
たしか本体だけでも6kgあるはずですが。。。
その前日に10kg以上あるお米を担いだせいか、フィットネス通いで腕に筋力がやたらと付いたのか妙な感じでした。
とりあえず箱から出して、作業台においてみることに。土台が大きいのでやや場所をとりますが、想定内に収まり、とりあえずはここに設置して当面は使ってみることに。
そのうちもう一度キッチン周りを整理してレイアウトを変えようと思ってますが.
..。
まずはこのブレンダーがどの程度使えるかどうか、使うかどうかですね。すぐに使ってみたかったのですが、夜に到着だったので次の日の朝にスムージーを作ってみることにして、この日は水洗いして、動作チェックだけしてみました。
一番の課題は音。ミキサーはどんなものでもたいていうるさいのですが、今まで我が家にはなかったので、どれくらい爆音を立てるのか心配。特に海外製品は音に関しては考慮されていない製品が多いので、一度軽く回してみることに。
ブレンダーカップを洗って、水を入れてスイッチオン。先ずは低速で回してみると音はかなり静か。10段階にスピードを変えられるので5段階くらいに引き上げるとかなり勢いよく周り始めました。10段階にするとかなりうるさいですが、びっくりするほどではなく、掃除機程度ですね。掃除機より運転時間は短いし、振動もなく、音もどちらかというとキーンという高音というより"ブイーン"といった低音系。
次の日がお楽しみと言うことでこの日はこれでおしまい。
翌朝、早速スムージ作り。今までミキサーが無くバーミックスをミキサーとして使っていたのですが、氷はダメとのことだったのでスムージーを作ったことはありませんでした。
とりあえずダンナさんの朝食用の前に自分用にグリーンスムージーをしてみることに。手元にある野菜と果物を入れて水と氷を入れて、攪拌スタート。
朝なので音を出さないようにと高速回転時間を極力短めにしておっかなびっくりなスムージー作りになりました。
出来た記念すべき1作目は少々水っぽいジュースができました。味は悪くないのですが、スムージのようなねっとり感がなく、氷の粒もまだ残っていて"???"って感じでした。クチコミにあるような素晴らしい味と食感には程遠い感じです。
ただ量は思ったより大量にできる。あわ立てるように空気が入ってカサが増えるためなんでしょうか。コップ1杯分と思ったのに倍量は出来てしまいました。
とりあえず全部飲んでおなか一杯。
ダンナさん用に2作目は果物と牛乳、ヨーグルトと氷を少々入れ、水分を少なめに作ってみることにしました。果物はスイカとメロン、デコポンでした。
2作目は一作目よりはマシになりスムージーっぽくなりましたが、まだ氷の粒は残っていて、今度はすっぱい仕上がりに。デコポン単体はそれほどすっぱくないですが、ジュースにすると酸味が利くようです。
なかなかミキサージュースと言えど、うまく作るには技術と知識がいるようですね。初回はまあこんなもんでしょう。ジュースするとお腹が膨れやすいので果物単体で食べるよりは量を減らせそうですね。
このブレンダーの利点はもう一つ。洗うのが簡単。バーミックスも簡単ですが、さらに簡単かも。油分の強いものを入れていないせいか、軽く容器内をスポンジで洗って水を入れてもう一度軽く回すだけでか綺麗になりました。よく使うならこの程度で十分かも。
さらに容器はポリカーボネートなのでガラス製に比べてかなり軽く、容量2Lと大きいですが洗いやすいです。
夕食には朝食の反省を踏まえてコーンスープを作ってみることにしました。
今度は暖かいスープですが、最初にたまねぎとコーンを炒めてから水とパンの耳を加えてブレンダーにかけました。
今度は高速で少々時間をかけ、滑らかになるまでじっくり回してみると、素晴らしい出来になりました。
ブレンドしたものを鍋に戻し、牛乳で伸ばして加熱すると甘みがひきたった滑らかなスープに。バーミックスだと濾さない限りコーンの皮の粒が残ってしまうのですがVitaではまったく残らず滑らかな液体になっていました。さらに驚いたのは味。
普段ならやはりチキンスープなどのウマミ成分を少々入れなければちょっと物足りない感じですが、今回は全く必要なし。コーンとたまねぎと塩、食パン、牛乳だけで十分リッチなスープになりました。牛乳も低脂肪でしたがコクがでてとろみもちょうどよく、これにはびっくりしましたね。
自分用にまた夕食時もグリーンスムージを試作。こちらも氷を完全に砕くため高速で朝より長めにかけてみました。氷問題はやはり高速と低速の使い分けと回転時間のようですね。朝食よりは随分よいできになりました。
これはかなりいい機械だというのが正直な感想。お高い機械でしたが、毎日使ってしまいそうで、モトはすぐに取れるかも。
スタバのフラペチーノやデパ地下の高級系ジュースなどおいしいものが自宅で格安に食べられそうで楽しみ。。。
当面のグルメ的目標はスタバのドリンクメニューと同等のものを作ってみたいですね。健康的目標はローフードを取り入れてこれでダンナさんのアレルギーも改善できればいいのですが。。。
今回も当分楽しめそうです。
