4日の大阪府高石市での審査のため、3日夜は難波に前泊しました。ホテルは南海線難波駅まで歩いて1-2分の距離。比較的新しいホテルで、出来て1年から2年程度か。
ここのホテルのシステムは、フロントがクレジットカードや現金に一切触らないシステムになっていて、リスク管理が徹底されている。フロントで記帳するとカードキーを渡され、脇にある自動支払機にカードーキーとクレジットカードを挿入して宿泊費を支払う。
領収書が必要な場合は、再度フロントに戻り支払い済みと印字されたカードキーを渡すと領収書を出力してくれる。仲間によるとこの種のホテルが増えているようだ。
17時から19時までロビーで審査の打ち合わせを済ませた後、審査員3名で夕食に出かけた。いずれも難波は初めてなので、道頓堀まで足を伸ばす。
新歌舞伎座前を通り、御堂筋を道頓堀へ。阪神タイガーズが優勝でもすると、熱狂的かつアホなファンが川に飛び込むあの橋です。でも、欄干も川筋も生憎の工事中で景色が異なり、ＴＶで見たあのイメージがまったく沸いてこなかった。残念。
夕食は何にするか迷いながら、散策。道頓堀南詰から松竹座前を通り千日前界隈まで歩き、「かに」は予算上敬遠。「たこ焼き」にしたいという若手の案を退け、しかし、結局は、きわめて庶民的にお好み焼き屋へ。夕方7時頃なので殆どのお好み焼きやは満員。その中で5階建ての少し落ち着いた店で、20分ほど並び、席に着く。
3人で3品を分けて楽しみ、一人1500円也。味、満腹感、予算含めて不満の無いところでした。テーブルに鉄板はあるものの、自分で焼くのではなく、出来上がったものが届き、冷めないように暖めておく程度の役割しかない。自分で焼く方式よりも客の回転が速くて商売上は良いのでしょうね。なるほど、と納得。
朝から小雪が強い風で舞う四日市市にて
ここのホテルのシステムは、フロントがクレジットカードや現金に一切触らないシステムになっていて、リスク管理が徹底されている。フロントで記帳するとカードキーを渡され、脇にある自動支払機にカードーキーとクレジットカードを挿入して宿泊費を支払う。
領収書が必要な場合は、再度フロントに戻り支払い済みと印字されたカードキーを渡すと領収書を出力してくれる。仲間によるとこの種のホテルが増えているようだ。
17時から19時までロビーで審査の打ち合わせを済ませた後、審査員3名で夕食に出かけた。いずれも難波は初めてなので、道頓堀まで足を伸ばす。
新歌舞伎座前を通り、御堂筋を道頓堀へ。阪神タイガーズが優勝でもすると、熱狂的かつアホなファンが川に飛び込むあの橋です。でも、欄干も川筋も生憎の工事中で景色が異なり、ＴＶで見たあのイメージがまったく沸いてこなかった。残念。
夕食は何にするか迷いながら、散策。道頓堀南詰から松竹座前を通り千日前界隈まで歩き、「かに」は予算上敬遠。「たこ焼き」にしたいという若手の案を退け、しかし、結局は、きわめて庶民的にお好み焼き屋へ。夕方7時頃なので殆どのお好み焼きやは満員。その中で5階建ての少し落ち着いた店で、20分ほど並び、席に着く。
3人で3品を分けて楽しみ、一人1500円也。味、満腹感、予算含めて不満の無いところでした。テーブルに鉄板はあるものの、自分で焼くのではなく、出来上がったものが届き、冷めないように暖めておく程度の役割しかない。自分で焼く方式よりも客の回転が速くて商売上は良いのでしょうね。なるほど、と納得。
朝から小雪が強い風で舞う四日市市にて
