秋の恵みのお夕食☆

ある日のお料理教室で

生徒さんから

「あんこさんは、和食は作らないのですか」

と、質問あり。

だから、というわけではありませんが

やっぱり秋は、秋刀魚、栗。

インゲンの胡麻和え、里芋の煮っ転がし（ちょっと）とワカメとお豆腐のお吸い物。

栗ご飯、美味しいよねぇ～

 

 震災の時に、秋刀魚用のお皿が割れてしまって。。。

ついつい、購入を失念しております。。。