新鶴ワイナリーの実力

 

はて、先日紹介したこの新鶴ワイナリーのワイン。

スチューベン100％。

先日、夕飯のお供にいただいちゃいました。

いつも？の前菜。

ラタトゥイユ、キッシュ、生ハム桃、アスパラソテー。

サルティンボッカ　セロリ風味のポンムムースリーヌと共に。

って、この料理が、とぉーーーってもこのワインに合っていた！

単なる偶然なんだけど。

ワインは、ナチュールワインの感じがしたけど

違うのかな。

オレンジワインって感じ。

作り手さんのまっすぐな気持ちが伝わってきて

飲んでいて、素直に美味しいって思えるワインでした。

もっと買ってくれば良かった。

お薦めです！（特にサルティンボッカと一緒に！）

 

中央公園にて。

期間限定のお店で、生ビールを飲みながらの景色です。