アピオス
会津アピオの複数形ではありません!
七戸でお世話になった方が
「これの元のものを電子レンジで1分ちょっと温めて食べると美味しいですよ!」
と
お土産として売っていたお芋にお砂糖をまぶしたお菓子をみながら説明してくれました。
そのお菓子はグラニュー糖だらけでとても甘そうだったので
その原型がほしいなぁ
と、ふと思ってしまったら、それはやはり買うしかないでしょう・・・
と、その道の駅のお土産売り場の隣の建物に行けば
ありましたありました
地元で取れる野菜などを売っている建物なのですが
この時季なのに
緑の野菜の多いこと!
しかも、スーパーで買うより安くて新鮮!
ニンニクもこの辺りの特産!
スーパーで買ったら1つ400円くらいするじゃないですか!
それがネットに入って(8個は入っていたと思います)1000円!
ちょっと小さいと600円。
やっぱりお買い上げ!
・・・・・と、肝心のアピオス
ひとつ2cmくらいのミニミニじゃが芋?
言われたように食べてみました。。。
じゃが芋?かな。栄養価はじゃが芋よりずっと高いそうです。
珍しいもの、いただきました