2009年３月のお料理教室
日時：２００９年３月２２日（日）１１時～
費用：お一人様 ３，５００円
お申し込み方法：buccellato2006@yahoo.co.jp まで、メールでお問い合わせください。
お申し込み締め切り：３月１７日（火）２４時
メニュー：今回は、フレンチ
Terrine de l'egume
野菜のテリーヌ
クールブイヨン（野菜の出汁）のゼリー寄せ
いろいろな温野菜を酸味のきいた特製ソースで！
Carbonade de boeuf
牛肉のビール煮 バターライス添え
赤ワイン煮とは、一味違った牛肉の煮込み料理。
オーブンで炊くバターライスとの相性ばっちり
Macarons
マカロン・パリジェンヌ
愛らしい形とねちゃ～とした食感がなんとも言えないマカロン
材料、作り方は至って簡単なのに、なぜか、うまくいかない・・・・
オーブンの中で徐々に変化していく彼らから目が離せません！！！
お問い合わせ、お待ちしています