Wカレー？ いえいえ、右の方はカボチャのポタージュスープです。妹が奥歯でものを噛めない状態なので（歯医者さんの話では、なじむのに一週間ぐらいかかるので様子をみてほしいとのこと）、
こ～んなものとかを食べているのですが（これ、箱に書いてある通り、本当にコクがあっておいしいんです）
昨日はこれでも食べられないと言い出しました。
妹は顎関節ナンタラもあるので、調子が悪い時は口があんまり開かなくなるんですよ～
それで、今日はカボチャをポタージュにしてみました。
かぼちゃのポタージュ（２～３人分）１・かぼちゃ（１／４個）を繊維に沿って縦切りにしてから、横に小さく切る
・鍋にかぼちゃとひたひたになるくらいの水を入れて、中火にかける
沸騰したら弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮て、少しさます
２ かぼちゃを穴の開いたお玉ですくってミキサーに入れる
水５０㏄を加え、ペースト状になるまでミキサーにかける
３ ２を鍋に入れ、水１５０㏄、コンソメスープの素２個を入れて中火にかける
４ 沸騰したら火を弱め、塩胡椒３ふりくらい入れて味を調える
皮をつけたままミキサーにかけたので色が悪くなってしまい、まるで両方カレーみたいに見えますが
ちゃんとカボチャの味がします。
カボチャは熱いままだと蒸気でミキサーの蓋がしまらないので、柔らかくなったら、５分ほど鍋の蓋を開けてさまして下さい。
しかし、この状況が続くと、何を食べていいやらわからなくなります。
一週間で入れ歯がなじむことをひたすら祈るのみです （＾人＾）