ほっこり、チクチク、こぎん刺し

チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク
チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク
チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク
チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク
チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク
チクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチクチク




寒さと丈夫さを追求したらこうなったとさ。




　　












津軽こぎん刺し。
その昔、目の荒い麻の野良着に刺繍をして保温性と強度をたかめたそうな。
生活の知恵は生活の美意識。
刺し子の縞と菱の模様がなんとモダンなことよ。
こぎん刺しのピンブローチ。
防寒にはならないけど、なんだかほっこり。

久しぶりの買った干し芋と一緒。
同じだけのほっこり具合。
干し芋、うまいのう。

今年の初旅 ヒラヒラもうない！（宇部かまの削りかまぼこ）

冷奴にトッピング。
勿論この時期、湯豆腐にもあいます。
青菜のおひたしに添えて
サラダの上に。


これは、かつお節のように使えばいいのだね。



じゃ、お好み焼きにもあうんじゃね。



って蒲鉾だけどね。



はじめて見ました、食べました、削りかまぼこ。
蒲鉾をうすーく、うすーく削ってヒラヒラにしているのです。
その姿、まさしくかつお節のよう。



宇部かま　うす羽蒲鉾　海の華







うす羽　で　海の華





なんとも洒落た名前がついています。
吸い物に入れてもお茶漬けにも合うのじゃないかと目論んで目論み通り。
冷蔵庫で保存して、大切に食べるつもりがヒラヒラ　もう　無い！

竹輪好きなので「かぼすｉｎチーズちくわ」に惹かれてお店のショーケースを覗いたが
珍しく竹輪より気になるものを発見。
もちろんカボスちくわは２袋買いましたけど。
ヒラヒラの削りかまぼこも２袋買ってくればよかったと若干の後悔。
蒲鉾ごときで悔い。後悔。
ヒラヒラもうない！！