鯛バジルおこわ 2019-04-22 16:31:44 | 日記 お友達から珍しいものを頂いた。博多の”竹千寿”と言う竹筒に入れ鯛を乗せたバジル風味のおこわです。えっ西洋と東洋がマッチするの？と…でも違和感がなく魚の臭みをバジルで消し何かとても美味しかった。勿論竹の香りもしてね。いろいろ考えて日々研鑽をつんで職人は作り出しているのですね。初めての味バジルおこわ,So nice!
