ブラフ・ベーカリー 2014-04-28 12:05:25 | 日記 横浜山手にあるパン屋さん。周りは高級住宅地で美味しいパンが土地柄からみるとリーズナブルに売られています。パン大好きな私に娘が持たせてくれました。ライ麦パンもキャラウェイシードの入ったパンもモチモチしてとても香りが良い。ライ麦パンでモチモチしているのもおかしいけれど。(多分ライ麦のパーセンテージが低いと思う)鮭のキッシュはスパイスが効いていてやはり都会だなあとつくづく感じたものです。鮭のキッシュでワインを飲んでしまった。美味しかった。