ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

雲呑

2018年05月23日 17時45分40秒 | 総菜
スタンダードな豚挽きの餡で雲呑を作る。
スープ用の手羽先で醤油味の中華スープを作り、
茹でた雲呑にスープを注いで万能葱のみじん切りを散らして完成。
ツルッとした喉ごしと鶏の旨味が効いたスープを堪能。

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