ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

小倉山荘　定家の月 えび

2023年04月30日 14時42分31秒 | 和菓子
頂き物の小倉山荘のお煎餅。
定家の月は焼き・食感ともに職人がこだわって作ったおせんべいで、
表面はこんがりキツネ色・中は真白く美しいのが特徴。
生地に練り込んだえびの風味が抜群の一品。

小倉山荘
京都府長岡京市今里蓮ヶ糸45


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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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