蛸とトマトのマリネ

トマトが美味しくなってきたのでマリネを作る。
みじん切りの玉葱を水でさらし、
刺身用蛸とマリネ液で和えて冷蔵庫で冷やせば完成。
シンプルな味わいであっという間に完食。