ソルダム

近所のスーパーで出合ったプラム。
ソルダムはアメリカで大石早生の交配種を育成して、日本に導入した品種。
未熟な物は外皮が緑だが熟すにつれ赤くなってくる。
酸味と甘味のバランスがよく爽やかな味わい。