回鍋肉

野菜をたっぷり加えた回鍋肉を作る。
材料は豚肉・キャベツ・ピーマンと香味野菜類。
八丁味噌・甜麺醤に豆板醤を加えて、甘めながら辛味も楽しめる味に。
ウチ定番のご飯がすすむ一品。