ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

焼き餃子

2019年06月17日 18時17分47秒 | 総菜
近所のスーパーで出合った八幡製麺所の皮で餃子を作る。
野菜たっぷりで肉は控えめ、大蒜を使わないのがウチのスタイル。
今回はキャベツを使い、水気をしっかり絞って餡を作る。
皮が良く伸びて包み易く、モチモチの食感は最高。

八幡製麺所
東京都中野区新井2-20-9


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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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