ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

古川鮮魚　刺身盛り合わせ

2018年11月25日 11時38分28秒 | 魚介
新潟の魚屋さんで購入した刺身盛り合わせ。
今回は鰤・真鯛・本鮪・烏賊・真鰺・甘海老の六種盛り。
鰤は地物で程よく脂がのり、風味がよい。
真鯛は活け締めで鮮度抜群。

古川鮮魚
新潟市中央区本町6-1116　青海ショッピングセンター内


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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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