ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

鰺のたたき

2018年10月04日 22時09分21秒 | 魚介
近所のスーパーで大きな真鰺と出合う。
最初は三枚におろして南蛮漬けにと思ったが、
シンプルなたたきを作ることに。
薬味の風味を楽しめる一品に。

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