７月に入り梅雨が続き、家庭菜園に行くのは野菜の収穫に１～２日おきに行くのみで、畑がぬかっているため、他の作業は最近していないため、草だらけになりつつあります。
でも、７月に入っての我が家の家庭菜園の野菜の一日の収穫量は、今年は連作障害対策や油虫対策等を慎重に行い、定期的な雨に恵まれたためか育ちが良く順調に採れています。
下記の写真は、７月２日に前日に続き収穫した野菜ですが、一日間をおき収穫すれば、この２倍以上となり我が家だけでは消化できなくなるため、ご近所で必要な方に消化をお願いしています。
また、先日は静岡に住む長女宅へ、クール宅急便で玉ネギ、ジャガイモ、キュウリ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、インゲンマメ等を箱一杯送り、喜ばれました。
今後、我が家の家庭菜園は梅雨が明けると、既存の収穫している野菜のほか、ジャガイモが本格的な収穫時期となるとともに、カボチャ、オクラ、枝豆、ネギ等が収穫時期を迎えます。
収穫出来る時期になったら、また、長女に「我が家の家庭菜園セット」として送りたいと思います。
それにしても、梅雨豪雨により熱海で災害が発生するなど、毎年異常気象による災害が続いており、今後が心配になります。
熱海の災害など被害にあわれた方々に、心からお見舞い申し上げます。
追 伸
先週の６月末、山ノ内の友人から、またまた「根曲がり竹」を頂きました。 志賀高原産とのことですが、今年食するのは４度目ですが、今季最後かと思い、ありがたく「竹の子汁」にして頂きました。
やはり信州北信には、この季節無くてはならない食文化です。
くださった皆さん！
来年も、よろしくお願いします。