麻婆豆腐焼きそばの誘惑にも負けず、
猛暑のなか、冷やし中華を求めて
あてどのない旅はつづく。
Dという函館ラーメンの店で出会った冷やし中華である。
冷やし中華には珍しく、レンゲがついてきた。
確かによく見ると、スープがかなり、多い。
このレンゲでスープも味わえ、ということか。なるほど。
それなら味わってやろうじゃないか、ということで、
一口すすってみる。
口のなかを酢の味が広がる。
そしてそのあとに、じんわりと魚介ダシ(?)の風味が。
冷やし中華を食していながら、
塩ラーメンを味わっているような感覚。
具はトマトと錦糸玉子、ネギにメンマ、
ワカメに茹でた鶏肉という布陣で、
ちゃんとそれぞれの具の味がしっかりしている。
麺はもろラーメンで、ツルツルとして食べやすい。
冷やし中華をめぐる旅。
この旅はさぞかし辛いものになると思われたが、
不思議な味というかなんというか。
かなりの逸品かもしれない。また食べに来よう。
猛暑のなか、冷やし中華を求めて
あてどのない旅はつづく。
Dという函館ラーメンの店で出会った冷やし中華である。
冷やし中華には珍しく、レンゲがついてきた。
確かによく見ると、スープがかなり、多い。
このレンゲでスープも味わえ、ということか。なるほど。
それなら味わってやろうじゃないか、ということで、
一口すすってみる。
口のなかを酢の味が広がる。
そしてそのあとに、じんわりと魚介ダシ(?)の風味が。
冷やし中華を食していながら、
塩ラーメンを味わっているような感覚。
具はトマトと錦糸玉子、ネギにメンマ、
ワカメに茹でた鶏肉という布陣で、
ちゃんとそれぞれの具の味がしっかりしている。
麺はもろラーメンで、ツルツルとして食べやすい。
冷やし中華をめぐる旅。
この旅はさぞかし辛いものになると思われたが、
不思議な味というかなんというか。
かなりの逸品かもしれない。また食べに来よう。
「ツルツル…」
「あ、あそこのテーブルで大盛りの
塩ラーメン食べてる女(ひと)、美人だなあ~ずるずる」
「あら、あっちで冷やし中華をかっくらっている
男の人、イケメンね~ツルツル…」
「も、もしかして、あなたは神様(宮崎あおいor蒼井優)
ではないのですか…ずるずる」
「そういう貴方こそ、谷原章介さんじゃ…ツルツル」
「ずるずる…」
「ツルツル…」
神様(宮崎あおいor蒼井優)ばりの
さわやかな笑顔で返してくださいね。