気温が上がったり下がったり、繰り返しながら初夏にちかづいているのでしょうか。
もうしばらくクレマチスの話題をご辛抱ください。
今日のクレマチスはインテグリフォリア系？？？、
友人からいただいたので”はっとりクレマチス”と呼んでいます。
ピンクと水色の2種、小さな花です。
今日の晩御飯は
水ギョーザ。（ブタミンチ、キャベツ、チンゲンサイ、ねぎ）
バンサンスー。（きゅうり、人参、もやし、春雨）
わかめと卵のスープ。（わかめ、卵、あさつき）
ギョーザがなかなか上手に焼けないので、水餃子にしてみました。
たっぷりのお湯で浮き上がって1分、うまくいきましたが、
味が抜け易いのが難点です。
ポン酢醤油でいただきました。(*^_^*)
スープはゆで豚ノスープを利用しました。
