スパムおむすびとキムチ豆腐

我が家の誰かさんは夕べの遅くにフロリダから戻りましたが、夕べの遅くとは午前1時40分でしたのでもう夕べではありません今朝の未明でした。
余程に疲れていたのでしょう、遅いのは判っていましたのでお夜食になりますものを用意していましたが見向きもしませんで帰宅直後に速攻でシャワーを浴びまして2時には鼾を掻いていました。
そして、信じられますか? 今日は6時に起きましてアトランタへ行きました。
たった1人で8〜9時間も運転をしまして4時間だけ睡眠を取りましたら(殆ど仮眠状態です)再び往復4時間の運転ですとはとても危険ですので、お留守番の誰かさんは往復の運転を代わってあげたかったのですが、その誰かさんも予定と仕事が目一杯に詰まっていましたのでたった1人で出掛けました。






前置きが長くなりましたが、昨日のお留守番夕食兼お夜食はチンもしませんで別のお皿も要りません指で摘みまして気軽に戴けますスパムおむすびを作りました。
我が家のスパムおむすびはお海苔でグルっと巻きまして具もスパムだけではありませんで卵焼きや紅生姜もです、お海苔をグルっとしますのは我が家にはスパムおむすび型がありませんので歪なのですが戴き易くしますためでしてお海苔ベルト(? 笑)だけですと型も要りませんでより簡単に作れますがスパムとご飯がべロッと剥がれてしまいまして見苦しく戴き難くもなります。
簡単なものですだけに、1手間を掛けますとそれなりのものはあります。

以前のマイアミへのトンボ返りとスィチュエイション(境遇)が似ていますので同じようなものを作っていましたが、今日の朝食または持ちまして出掛けますようにと勧めましたら「要らない」と断られました。←さすがの万年腹ペコ底無し胃袋さんも寝不足と疲労で食欲が無いようです...(笑)



それと、冷たいビールのお晩酌のお摘みはキムチ冷奴、いえ、キムチ豆腐です。
韓国料理のサイトで見ました、韓国にもお豆腐にキムチを載せましたお料理がありましたがお豆腐は奴切りではありませんで1cm位の薄切りにしていましたから我が家でもそうしてみましたので名前もキムチ豆腐なのです。
前述の通りにフロリダからの誰かさんの帰宅は遅いのが判っていましたので、お留守番組は先に夕食を済ませました。



ちなみに、柴子のご飯はこちらのドッグフードと卵焼きの切れ端でしたがこの日は残しませんお利口さんでした。



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