7月24日（月）曇り時々晴れ間
蝉の声が賑やかになってきました。
梅雨明けした夏の一夜、プール女子4人で、暑気払い&Sさんの誕生祝いを口実に、
食事とお喋りを楽しんできました
今回は後輩Yちゃんが予約してくれたイタリアンレストラン。
Nちゃんとは一年以上ぶりにようやく会え、とても嬉しかったです
まずは、各人、ビールやスパークリングワインなど好みの飲み物をチョイス、
Nちゃんとの再会とSさんの誕生日を祝って乾杯
私は白ワインをグラスで ↓
前菜 自家製の生ハム（豚、牛、鴨）など ↓
枝豆、ほんのり温かい小さなタルト ↓
冷たいビーツのスープ（&エスプーマ）
3人用に白ワインのボトルを ↓ （3種類のブドウ、発酵系）
手打ちパスタ一皿目（アサリ入り） ↓
手打ちパスタ2皿目 （鶏肉入りラビオリ） ↓
パンはフェンネル入りやオリーブ入りなど数種類、こちらはトマトのパン↓
メインの魚料理 ↓
肉料理に合わせ、赤ワイン🍷をグラスで↓
肉料理はプリフィクス、私とSさんはカテキン豚を ↓
もう二人は子羊のアーモンド焼き ↓
デザートのパンナコッタ ↓
全員でエスプレッソ↓ （シェフが一生懸命ガリガリ挽いてる）
人数制限され、ほぼ貸切状態な店内は、（現在、コロナ感染者増加中ですが）
チョッと安心感があり、遠慮なく声を発してお喋りしてしまったかな
とにかくお喋りが止まらず、楽しすぎてワインがすすみ、
あまり食事に集中できなかった母でした
またみんなの顔を見ながら、食べてお喋りするのが楽しみ
そのためにも、お互い元気で動けるよう頑張りましょう
わがまま母
