祭り前に刈り終えた稲を、掛け終えることができた。
(写真が小さくてすみません。携帯の小さいサイズで撮ったもので……)
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祭りあけの今朝も6時から収穫。
スーパー出荷と市内への野菜セット配達、宅急便の荷造りのあと、昼食を挟んで上記の稲木掛け。稲木を組むのに肩に担ぐと痛くてしょうがない。祭りの名残である。夕方終わり、日没まで冬野菜の畑で三角ホーによる除草と、里芋収穫(およそ1週間分の在庫用)。
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<本日の野菜セット>例
メイクイン小芋、さつま芋、里芋の親芋、茄子、ピーマン、胡瓜、大根まびき菜、人参まびき菜、からし菜、まびき人参、など。
(写真が小さくてすみません。携帯の小さいサイズで撮ったもので……)
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祭りあけの今朝も6時から収穫。
スーパー出荷と市内への野菜セット配達、宅急便の荷造りのあと、昼食を挟んで上記の稲木掛け。稲木を組むのに肩に担ぐと痛くてしょうがない。祭りの名残である。夕方終わり、日没まで冬野菜の畑で三角ホーによる除草と、里芋収穫(およそ1週間分の在庫用)。
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<本日の野菜セット>例
メイクイン小芋、さつま芋、里芋の親芋、茄子、ピーマン、胡瓜、大根まびき菜、人参まびき菜、からし菜、まびき人参、など。
送っていただいた野菜をたっぷり入れたちゃんこ鍋を作ったら、里芋がおいしいとパクパク。
めっずらし~
確かにこちらで買うものよりも甘みがありました。
ナスは今回も見事な出来栄え。
ピーマンは肉詰めにして食べましたよー。
去年に比べると見かけはよくできたかなと思っていますが、中身がどうか自信がありません。またお気づきの点はお知らせください!
お仕事で聞けないかもしれませんが、
NHKラジオ第一の午後のワイド番組中のお料理コーナーは、今週「里芋」がテーマ。低カロリーの健康食材だそうです。