暖かい師走、大根も葉が青々としている。
この畑のはまだ十分に太り切っていないから、本格的に抜き始めるのは正月が明けてから。
何度も書いているダイコンサルハムシもこの大根が名の由来だろう。
アブラナ科の野菜でも、キャベツやブロッコリィは食べない。食害がひどいのは、白菜、小松菜、水菜などの葉物、そして、この大根や蕪も生育初期に葉が食われるからなかなか仕上がりまでたどり着かない。
ところが、この冬の大根は後半の分はなんとか逃げ切った感じ。
生育初期は食害が目立ったところも、半ばあきらめて放っておいたら晩秋になって葉が勢いを取り戻し、まびきされてないものだから1カ所4本の大根がひしめき合うように太ってきた。慌ててまびいたら、暖かい陽気も後押ししてくれたのだろうか、なんとか大根らしい仕上がりになってきた。
ただ、こうすると、ダイコンサルハムシそのものは温存されてしまう。
畑をつぶしてしまわないから、おそらく草の中に隠れて越冬してしまうのだと思う。といって、とれる大根を畑に叩き込んでしまうのも当然もったいなから、このあたりは綺麗に割り切ることはあきらめて、ぼちぼちと現状に付き合うしかないかもしれない。
*
火曜、晴れ時々曇り。
朝ごはんはスコーンで、チーズ、ツナマヨ。
午前:保育園納品、フジグラン出荷。
荷造りを仕上げ、いつもより早めに新居浜方面の配達、帰りに買い物あれこれ。
昼ごはんは、筑前煮とふろふき大根の残りを一掃。
午後:雨戸や網戸など主に外回りからの大掃除。収穫。
晩ごはんは、鶏と根菜類のカレー、えのきと若布のスープ、ツナ大根。
*
保育園と野菜セットは今日で今年の仕事納め。
スーパーと一部単品は引き続き出荷中。
<本日の野菜セットの例>
里芋・さつま芋のいずれかまたは両方、人参、葉つき大根、リーフレタスかチマ・サンチュ。
セットによってほかに、秋じゃが、春菊、エンダイブから。
この畑のはまだ十分に太り切っていないから、本格的に抜き始めるのは正月が明けてから。
何度も書いているダイコンサルハムシもこの大根が名の由来だろう。
アブラナ科の野菜でも、キャベツやブロッコリィは食べない。食害がひどいのは、白菜、小松菜、水菜などの葉物、そして、この大根や蕪も生育初期に葉が食われるからなかなか仕上がりまでたどり着かない。
ところが、この冬の大根は後半の分はなんとか逃げ切った感じ。
生育初期は食害が目立ったところも、半ばあきらめて放っておいたら晩秋になって葉が勢いを取り戻し、まびきされてないものだから1カ所4本の大根がひしめき合うように太ってきた。慌ててまびいたら、暖かい陽気も後押ししてくれたのだろうか、なんとか大根らしい仕上がりになってきた。
ただ、こうすると、ダイコンサルハムシそのものは温存されてしまう。
畑をつぶしてしまわないから、おそらく草の中に隠れて越冬してしまうのだと思う。といって、とれる大根を畑に叩き込んでしまうのも当然もったいなから、このあたりは綺麗に割り切ることはあきらめて、ぼちぼちと現状に付き合うしかないかもしれない。
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火曜、晴れ時々曇り。
朝ごはんはスコーンで、チーズ、ツナマヨ。
午前:保育園納品、フジグラン出荷。
荷造りを仕上げ、いつもより早めに新居浜方面の配達、帰りに買い物あれこれ。
昼ごはんは、筑前煮とふろふき大根の残りを一掃。
午後:雨戸や網戸など主に外回りからの大掃除。収穫。
晩ごはんは、鶏と根菜類のカレー、えのきと若布のスープ、ツナ大根。
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保育園と野菜セットは今日で今年の仕事納め。
スーパーと一部単品は引き続き出荷中。
<本日の野菜セットの例>
里芋・さつま芋のいずれかまたは両方、人参、葉つき大根、リーフレタスかチマ・サンチュ。
セットによってほかに、秋じゃが、春菊、エンダイブから。
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