レタス、種播き準備。

レタスの種を水に浸けているところ。
レタスは高温では発芽しない性質があるそうで、夏に播く種はうちでも例年、こんな感じでガーゼなどに包んで水に浸し、その後冷蔵庫で２日ほど冷やしながら催芽させてからセルトレイに播いている。浸種・催芽しないと本当に芽が出ないのかどうか、試していないのでわからない。

しなくて済むならしたくない。
催芽してしまったら播いてしまわなければならないから。「雨だ、育苗の種でも播こう」というような臨機応変な動きがしにくいのが、夏播きのレタス。ひと月ほど育苗し、11月頃から収穫、出荷し始める。

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水曜は野菜セットの出荷がない日。
朝：収穫、出荷なし。
午前：レタスの浸種、ハウスの片付け（除草、その他）。
午後：畑のマルチをはってあるところの片付けに着手。
夕方：来客あり、あれこれ話し合い。葱の苗とり。18時半あがり。