38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

明石産、いかなご魚醤。

2008年10月01日 | 農と暮らしの日記
あかしの魚笑。
兵庫・明石産のいかなごを原料にした魚醤(ぎょしょう)で、ふだん藤田家族では「ゆうき生協」で田中屋さんの醤油を使っているのだが、ナンプラーが欲しくて1瓶買って、だけどそれがそろそろ切れる頃合いになり、それならと前から気になっていたこの「あかしの魚笑」を明石から代金引換で送ってもらった。300ml入りが930円。今日はまず焼きそばに。



台風15号は幸い高知沖を去っていき、強風雨なし。
午前:育苗用の培土づくり。
午後:レタス類、春どりキャベツの播種など。

<本日、野菜セットの出荷なし>
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