豚バラねぎチャーシュー・ワンタン・たまご入り味噌ラーメン作ってみた

今日の夜にちょっと豪勢なラーメンを作ってみた。
豚バラねぎチャーシュー・ワンタン・たまご入り味噌ラーメン

具は全て調理済なのでらくちんだ。
材料はこれ。
麺はインスタンでない。



まず、麺ゆで用とスープ用のお湯をわかす。



ワンタンを皿に移して電子レンジで暖める。



その間に味噌スープとゆでたまご（すでにゆでたのを売っているヤツ）をどんぶりに入れる。



ワンタン出来上がり。



お湯がわいたので、麺を入れる。



豚バラねぎチャーシューの全貌。



麺がゆで上がったらザルに移す。



スープ用お湯が沸き上がる。



どんぶりにお湯を入れる。



ゆで上がった麺を入れる。



お次はワンタンだ。



最後に豚バラねぎチャーシューだ。



歓声だ。

味はどうか。
麺は讃岐うどん風ツルツル。
豚バラチャーシューがとても上手い。
薄切りでタレがしみ込んでいるので、普通のチャーシューとは全然違う。これはおすすめだ。
ワンタンが若干不完全ゆでだったのが残念（電子レンジを使ったせいか？。
これはなかなか満足できる出来だった。