先日の「カルメ焼き」の際の動画をユーチューブに投稿しましたので、ご覧になってください。
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こちらをクリックすると、YouTubeの画像が見られます。
画像を見ていてお分かりのように、結構長いこと沸騰した砂糖水をかき混ぜています。このまぜを終えるタイミングをちょっとでも間違えると、膨らみません。あるいは、膨らもうとしたカルメ焼きを崩してしまいかねません。この難しさが（スリルが）あっていいですね。
＜追記＞
3月のイベントは、ダンボールとトイレットペーパーの芯などを使った、「ゴム動力自動車」を作りたいと考えています。たまには、男の子にも参加してもらいたいからです。彼らの「野球クラブ」のない日。最悪、春休み中の一日をそれに当てたいと思います。
新燃岳の噴火、ニュージーランドのM6.3の地震、民主党と自民党などの政争劇、大相撲の八百長、桑田のミュージックマン発売・・・・・。と、世の中めまぐるしくいろいろなことが起こっていますが。
一方で、毎朝散歩の途中で目にする風景はというと、梅が咲き、モクレンのつぼみが大きく膨らみ、森の中ではモグラの土盛がたくさん出現し、そして、公園では、お年寄りたちがゲートボールにいそしみ、道では保育園の園児たちがヨチヨチ散歩、というように毎日毎年変わらない営みが続けられています。
モグラの土盛。見ると何故か嬉しくなります。
こうした中にあって今“おかさん”がなすべきことといえば、決まっています。塾に来ている子達に対して、今何をすることがベストなのか？を考え、それを実行していくことだけです。
今朝一時間朝寝坊をしてしまい、いつもと違うスタートを切ったので、散歩のコースもいつもと変えてみました。そんな、散歩の途中、こんなことを考えました。
