寒餅の製造が始まりました。

本日製造のなまこ餅です。

こうして一晩、ゆっくり冷まして形を整えます。

このなまこ餅は、全部九州の小売店様の分です。

いつものように、5人体制で仕上げました。

1本1本、娘を嫁に出すような、そんな気持ちで作っています。