9月の連休、信州は稲刈り日和の収穫の秋になった。
家族そろって稲刈りや、野菜、果物が実り、味覚の秋が広がる。
はぜかけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/46/b59ccd9cfe7e70068cf437712e4b26a2.jpg)
天日干しの「はぜかけ米」は、うまいという。農家への恵み。
一般的に流通している米は、コンバインで刈り取り、同時に脱穀し、
農協へ運んで、乾燥機で短時間で乾燥させる。この流通米を食べている。
はぜかけは、手間ひまかかる。
遠方の人が帰卿する連休に、一家総出でやる。
天候を見ながら、2週間ほど天日干ししてから、脱穀、貯蔵し、
食べる分だけ精米する。天日干しはうまいが、大量生産には向かない。
うまい「はぜかけ米」は、農家へのごほうびであり、
遠方からお手伝いに来てくれた人への贈り物。
高くなるが、インターネットで販売している。
手前はそば畑。松本の南、朝日村で。2015年9月21日。
稲刈り。
父ちゃんが稲刈り、母ちゃんがはぜかけ。慣れたものだ。
声をかけて、写真を撮らせてもらった。
黄金の実り。
わん曲した棚田がいいね。
奥では、はざかけに忙しい。
収穫を迎えたレタス。
緑、赤、緑のベルト。朝日村で、2015年9月21日。
たわわに実ったりんご。
朝日村で、2015年9月21日。
「はぜかけ米」に鹿料理、イノシシ料理でもいい、レタスのサラダ、長芋がついていてもいい、
リンゴのジュースか炭酸、デザートでもいい、キノコの味噌汁、キノコの漬物、
そんな「信州定食」がほしい。「はぜかけ米」は、御代わり自由か大盛り。
そば。
朝日村で、2015年9月21日。
そして、大好きな「ざるそば」、大盛り。
先に、そば畑が見える。朝日村の「もえぎ野」。2015年9月21日。
自前のそば畑で栽培して、石挽きしたとのこと。
8月に収穫した新そばで、うまかった。
水がうまいのも効いている。
左奥に見える白い箱は、電気柵の電源装置。
そば畑の周囲に、2本の電気柵が張り巡らしてあった。
イノシシよけとお店の人は言う。高さは地面から、
20センチメートル間隔と低かった。
イノシシの鼻が当たる高さ。
そばのほかに、力餅、ビールにありつけた。
ここは、軽井沢の碓氷峠(うすいとうげ)。
力餅が名物という。
力餅は見た目、ダンゴ。
ダンゴだけを食べる好みはないので、ざるそばとのセットにした。
力餅はあんこを選んだが、うまかった。モチモチとねばりが強かった。
「碓氷山荘」、2015年9月19日。
碓氷山荘でもらった碓氷峠の地図がある。
左上の旧軽井沢から、中央で左右に延びる中山道へ上がってきた。
旧軽井沢は観光客で、す~ごい賑わい。一部歩行者天国になっていた。
碓氷峠へは、軽井沢から1時間に1本のバスの便があって、多くの人が訪れていた。
■が碓氷山荘、力餅を食べたところ。
中央が熊野神社。
熊野神社の中央が県境で、左が長野県側、右が群馬県側。
熊野神社のさらに右には、鼻曲山(はなまがりやま)への登山道がある。
鼻曲山(1,654メートル)には、2015年9月23日に登る。
留夫山(とめぶやま)を経由する往復は、5時間半。
イノシシがブォー、ブォーと鳴きながら走り去った。
登りは3匹、下りも一ノ字山で、警告のブオーが響いた。
連休最終日、道中では2組のご夫妻と住人のイノシシに会った。
途中で見える奇怪な山。
左から、雨坊主山、角落山、剣の峰。
碓氷峠のねらいは、地図の左下にある見晴台。
♡が長野県と群馬県の県境。
南の群馬県側には、妙義山が見える。
妙義山には、2006年4月に登っている。
奇怪な山だった。急な岩登りには鎖があった。
穴くぐりがあったり、変化に富んでいた。
見晴台の北に見える浅間山。
頂上には、雲がかかっている。2015年9月19日。
西には八ヶ岳が見えた。北アルプスの上は、雲に覆われていた。
松本へ帰る途中、浅科(あさしな)で浅間山が全容を見せてくれた。
浅間山は噴煙を上げている。軽井沢は右になる。
左は黒斑山(くろふやま)。手前は北陸新幹線。
千曲川を渡る琵琶島橋から。2015年9月19日。
生ビールにありつけた。
“BeerFes SHINSHU”。
ここは、松本城。2015年9月20日。
奥は天守閣。右は天守閣に入場する列で、2時間待ち。
白のヴァイツェン、つぎに、黒のスタウトを飲んだ。
生ビールはうまいね! 空気が乾燥しているし。
松本城を見ながら、のどをごくごくと通る。
連休の信州は、稲刈り日和の収穫の秋。
朝日村では、はぜかけを見て、そば、
軽井沢の碓氷峠では、浅間山を見て力餅、
松本では、松本城を見ながら生ビール…。
噴煙を上げる浅間山。
家族そろって稲刈りや、野菜、果物が実り、味覚の秋が広がる。
はぜかけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/46/b59ccd9cfe7e70068cf437712e4b26a2.jpg)
天日干しの「はぜかけ米」は、うまいという。農家への恵み。
一般的に流通している米は、コンバインで刈り取り、同時に脱穀し、
農協へ運んで、乾燥機で短時間で乾燥させる。この流通米を食べている。
はぜかけは、手間ひまかかる。
遠方の人が帰卿する連休に、一家総出でやる。
天候を見ながら、2週間ほど天日干ししてから、脱穀、貯蔵し、
食べる分だけ精米する。天日干しはうまいが、大量生産には向かない。
うまい「はぜかけ米」は、農家へのごほうびであり、
遠方からお手伝いに来てくれた人への贈り物。
高くなるが、インターネットで販売している。
手前はそば畑。松本の南、朝日村で。2015年9月21日。
稲刈り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/97/c5c09ec6fb79b8ad29407c14ccc0e677.jpg)
父ちゃんが稲刈り、母ちゃんがはぜかけ。慣れたものだ。
声をかけて、写真を撮らせてもらった。
黄金の実り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/25/15f192ade483c0478b4da9d7661dfcee.jpg)
わん曲した棚田がいいね。
奥では、はざかけに忙しい。
収穫を迎えたレタス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fc/66f1e978e87864cb0e13df4a28e6503b.jpg)
緑、赤、緑のベルト。朝日村で、2015年9月21日。
たわわに実ったりんご。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/4d/a29d81bf4974f5bd77307a17424bcb87.jpg)
朝日村で、2015年9月21日。
「はぜかけ米」に鹿料理、イノシシ料理でもいい、レタスのサラダ、長芋がついていてもいい、
リンゴのジュースか炭酸、デザートでもいい、キノコの味噌汁、キノコの漬物、
そんな「信州定食」がほしい。「はぜかけ米」は、御代わり自由か大盛り。
そば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/55/55d7776b40bb3d42d2b4a52a9347c748.jpg)
朝日村で、2015年9月21日。
そして、大好きな「ざるそば」、大盛り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/53/265a451e08819e7ad08c8550ec7a170a.jpg)
先に、そば畑が見える。朝日村の「もえぎ野」。2015年9月21日。
自前のそば畑で栽培して、石挽きしたとのこと。
8月に収穫した新そばで、うまかった。
水がうまいのも効いている。
左奥に見える白い箱は、電気柵の電源装置。
そば畑の周囲に、2本の電気柵が張り巡らしてあった。
イノシシよけとお店の人は言う。高さは地面から、
20センチメートル間隔と低かった。
イノシシの鼻が当たる高さ。
そばのほかに、力餅、ビールにありつけた。
ここは、軽井沢の碓氷峠(うすいとうげ)。
力餅が名物という。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/e9/d342c7e5f72d4feb262f5640494dbec0.jpg)
力餅は見た目、ダンゴ。
ダンゴだけを食べる好みはないので、ざるそばとのセットにした。
力餅はあんこを選んだが、うまかった。モチモチとねばりが強かった。
「碓氷山荘」、2015年9月19日。
碓氷山荘でもらった碓氷峠の地図がある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/cc/2126e0009a6d00c1c51a7fcd83c08103.jpg)
左上の旧軽井沢から、中央で左右に延びる中山道へ上がってきた。
旧軽井沢は観光客で、す~ごい賑わい。一部歩行者天国になっていた。
碓氷峠へは、軽井沢から1時間に1本のバスの便があって、多くの人が訪れていた。
■が碓氷山荘、力餅を食べたところ。
中央が熊野神社。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/43/80d5fd08394e32551f9411f35a7451e4.jpg)
熊野神社の中央が県境で、左が長野県側、右が群馬県側。
熊野神社のさらに右には、鼻曲山(はなまがりやま)への登山道がある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d6/45f98bff89278d4f18b56dc6ae0e8bdc.jpg)
鼻曲山(1,654メートル)には、2015年9月23日に登る。
留夫山(とめぶやま)を経由する往復は、5時間半。
イノシシがブォー、ブォーと鳴きながら走り去った。
登りは3匹、下りも一ノ字山で、警告のブオーが響いた。
連休最終日、道中では2組のご夫妻と住人のイノシシに会った。
途中で見える奇怪な山。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/da/b786477451b094342284af198442aad1.jpg)
左から、雨坊主山、角落山、剣の峰。
碓氷峠のねらいは、地図の左下にある見晴台。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/9e/a14500ac7835308572c19ac4a71320d1.jpg)
♡が長野県と群馬県の県境。
南の群馬県側には、妙義山が見える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/98/b93c1d021b15f11009902d832f06730f.jpg)
妙義山には、2006年4月に登っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/b8/a9d35c1b78917a024e73b9e892824f89.jpg)
奇怪な山だった。急な岩登りには鎖があった。
穴くぐりがあったり、変化に富んでいた。
見晴台の北に見える浅間山。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/0e/d4782f7e3ff971801b0447aeb76460e6.jpg)
頂上には、雲がかかっている。2015年9月19日。
西には八ヶ岳が見えた。北アルプスの上は、雲に覆われていた。
松本へ帰る途中、浅科(あさしな)で浅間山が全容を見せてくれた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/de/201ce3b966c9a9245cc5d0ec48cea959.jpg)
浅間山は噴煙を上げている。軽井沢は右になる。
左は黒斑山(くろふやま)。手前は北陸新幹線。
千曲川を渡る琵琶島橋から。2015年9月19日。
生ビールにありつけた。
“BeerFes SHINSHU”。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a8/69b13a3d8841e8053f633c0f56354871.jpg)
ここは、松本城。2015年9月20日。
奥は天守閣。右は天守閣に入場する列で、2時間待ち。
白のヴァイツェン、つぎに、黒のスタウトを飲んだ。
生ビールはうまいね! 空気が乾燥しているし。
松本城を見ながら、のどをごくごくと通る。
連休の信州は、稲刈り日和の収穫の秋。
朝日村では、はぜかけを見て、そば、
軽井沢の碓氷峠では、浅間山を見て力餅、
松本では、松本城を見ながら生ビール…。
噴煙を上げる浅間山。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/9c/a62529ecf4b1e756ef2eb2b92676d949.jpg)