昼食は、ログハウス風のそば屋さんで．．．

　東京の知人が七飯町での打合せに付き合ってとの連絡があり、昼前に函館空港に出迎えた。いつもは「今日の昼は何食べる．．．。」と問いかけられるので、今日は先手を打って「七飯町に旨いソバ屋があるので、今日はそこに案内する。」というと、「北海道はラーメンでないの．．．。そばでも良いけど．．．。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　七飯町の仁山高原入口にあるログハウス風のそば屋さん．．．。今年で開店10周年を迎えたとのことだが、午後１時過ぎとあっていつもの賑わいはなく駐車場にすんなり入れた。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　メニューを眺め、「北海道も東京と同じだなあ．．．。」と良いながら、“更科もりそば”を注文。そばは浦臼産の新そば粉を使っているそうで、もちろん手打ちでやや細めだが、粘りがあり甘味が感じられる．．．。知人曰く「上品な味がするよねぇ～．．．。」だって。確かにウッディな店内の雰囲気で食べると、そうなるかもしれない。最後に「もう１枚食べたいところだけど．．．、また、この次にするわ．．．。」と満足してもらった。


　ところで、七飯町に行く途中の農家の畑はマリーゴールドの花で何処も満開だ。夏物野菜の収穫の後に防虫対策として栽培しているそうだが、毎年のことながら、この時期国道から鮮やかな花を見ることが出来ると心が和む．．．。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　マリーゴールドは、土の中に潜むセンチュウという虫を駆虫する成分が根に含まれており、花が終わり土にすき込めば肥料としての効果もあるという優れものだという。それにしても一面に咲き誇る花は見事．．．．。