さて・・・
とっても大好きな店・魚津市のやまやさん(^^♪
大好きなわりには・・・ 行くのが遅くなってしまったな? 今シーズン♪(笑)
メヌーは基本的には・・・ シンポーな路線!
そんな中から・・・
ワンタンメンの大を注文!
ほどほどな時間で登場。
どうですかぁ~?
綺麗な一杯ですねぇ~♪
平成も終わろうとしてる中・・・
昭和! というフレーズがとてもよく似合う♪(笑)
それはこの一杯へのバックボーンとかも影響してるのかもしれない。
麺のカンスイの具合だと思うんだけど・・・ 少し個性的。
それが少し重い麺を演出してると思う。
それはネガティブな意味ではなく・・・ あくまでも個性としての確立として。
そんな事を想いながら啜るその一口は・・・ また格別!
妄想が一味上げるね?(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。