いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

てぃおんさんが遊びに来てくれました!

2012-03-20 17:23:53 | 雑談の部屋

ていおんさんが、メールをくれて、タイヤ交換を手伝って欲しいとの事?

むむむ?と思ってたら・・・

トルクスを借りて、このタイヤを交換したかったらしい!(笑)

さすがに、シャレが効いてて、笑わせてもらいました!

お会いするタイミングがなかなか合わず、機会を作れないでいたけど・・・

来てくれて本当に嬉しかったでした。

お会いしてみれば・・・

そこは、やっぱり近所の三条人同士、年も近いし・・・(笑) 

出るわ・出るわ・近所ネタ!(爆)

無事、作業を終え、色々お話をさせてもらって凄く楽しかったです!

またいつでも来てください! じじぃは、大抵ここにいますので・・・(笑)

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

小千谷市 つり吉 小千谷店

2012-03-20 00:02:00 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

♪明日の昼はどこ行こうか♪

♪醤油か味噌か塩・トンコツ♪ ♪何にしようか どれにしようかぁ・・・♪と

「丘登り」チックに口ずさみながら、一発決めたのは・・・このお店でありました。(笑)

何か・・・味より・・・ 

黒っぽいラーメン食いたい!という変な欲求からの決定でありました(爆)

(そんな時、ありません?)

こちらの小千谷店、初めて伺ったんだけど・・・

なかなか判らず・・・もう、あっち(本店)行っちゃおうか!っていうタイミングで発見!

サンプラザっていう総合複合エリアにあったんですねぇ・・・

いやいや・・・下調べをろくにせず出発するじじぃの悪い癖、炸裂っていう感じでした。(笑)

中に入ると左てに蕎麦屋さん、レストラン 右て奥にゴールの「つり吉」です。

店に入るとすぐの食券機で

ラーメン大盛をプッシュ!

カウンターに座り、キョキョロするじじぃ・・・

任されてるのは若い店主さんです。

若さ溢れて元気に営業中!という感じで好印象。

ちなみに、ラーメンの大盛は店員さん同士では「ラオウ」と言うらしい・・・(笑)   北斗の拳? それとも日清?(爆)

ほどほどの時間で大盛登場。

出てきた瞬間に・・・

「らしい・・らしい・・・」と納得の見た目。 もうある意味これで一仕事を終えたような感覚?(笑)

行ってみるとぉ・・・  あっちえぇ・・!  うーん高温仕上げ!(笑) 素敵です。

しょっぱげに見えますが…塩分濃度はそんなでもなくて実にいい味わい・・・

醤油から来てるのか、芳醇な香りがスゥーッと抜け出来の良さを体感・快感。

溶解してる脂感もサッパリしてて重くなくそのスープ全体のバランスは実に見事です。

麺はめんつう。

設定は中くらい。茹で普通。大盛感優秀。

まごまごしてると、黒っぽく染まりそうな風体(笑)

(♪くろぉくぅ・・・黒く塗りつぶせぇぇ~っ♪とぉ・・・)(ほへ?)

スープとの馴染みも良く、間違いの無い選択は絶対的な安心感を感じます。

チャーシューは厚みもありワイルドな肉質で、量も立派。

ファーストベロタッチは・・・「にがじょっぺ?」まで届いてるか?と思わせつつ・・・

上手な線引き、いい醤油感でホロッと来て美味し! スープと相まって更に美味し!

メンマ自体はノーマルな塩抜き系なんだけど、スープとのコラボで光る逸品マジック。

久し振りのつり吉の味わいは、なかなか懐かしくも美味しい一杯でありました。

ご馳走様でした。。。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする