超久し振りに、こちらにお邪魔してみました。
なかなか、金曜に来る用事を作れませんでした。(笑)
写るかな?と思ったら・・・甘かったでした。ごめんなさい。
ラーメンの並 550円 中 670円 大 790円でした。
そんな訳で、じじぃは、中をお願いして・・・
テーブルの上には
らしいアイテムや・・・
ラーメン用のたれなどが・・・
ちょっと、茹での際に、触診しすぎ?みたいに思いながらボォーッと見てると・・・
ほどほどの時間で登場となりまして・・・
例の平べったい丼で・・・らしい・らしいと当たり前の事に喜ぶじじぃ。
スープとしては、皆が思ってる「ラーメンショップ豚骨」らしい趣。
付き合いやすくて、これはもう、一つのスタンダードとしての認知と思ってます。
例の「ラーメン用のたれ」が、意外と力強いもので、アクセントチェンジに良し、
全体にドドーン!でも良しと思ったじじぃでありました。(笑)
入れる事によって、明確になる線は好印象のものでした。
麺は中細で、茹で柔らかめ。量としては・・・実は判りにくい?(爆)
例の丼なので、視覚としての盛りの認証がちょっと間接的。
んがっ! 食べ進んでいく内に、その量に満足といった感じでしょうか?(笑)
チャーシュー・メンマ・ワカメとパーツも、実に「らしく」仕上げられてて・・・
とっても納得のじじぃでありました。
そんな訳でご馳走様でした。。