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いつもありがとうございます。
今日の写真って、ちょっと懐かしい???感じですよね。
なんか、トミスケのお仕事みたいで・・・。
ヤッ! お久し振り! なんちゃって・・・。
でもこれって、私の料理なんですよ。
1週刊ほど前に食べた「ざるそば」、私の昼食です。(笑)
本当にこの写真、食べる前に撮ったものなんですよ。
もう、ビックリするやら、呆れるやら・・・でしょうね?(笑)
でもこれ、事実だから、勇気を出して公開で~す!
平日の昼食は masa は仕事でいないため、当然私一人ですね。
するとねぇ、「もうどうでもいいや!」 ってなるんです。
最近なんか暑いので、頂き物のそうめんばっかし食べてる・・・。
調理?時間は1~2分だし、おつゆは超適当にやっちゃう。(笑)
薬味はスーパーで買ったびん入りのもの。
ちゃんと蓋にも書いてある。
「簡単かけるだけ!」ってね!(笑)
もうもう、超超簡単!(笑)
それにしても、この盛り付け、もうちょっと何とかならないの?ッて思われるでしょ?
これでいいんです!
麺をチョチョッって茹でて、金属製ボール状のザルに入れ水を流して冷やす。そして、氷を4つ入れて手で適当にボワボワやる。
これですぐに麺が冷たくなる。
そしたら、それをそのまま皿にド~ンと乗っける。
なるべく氷の傍の麺から、箸で取って食べる。
食べる時は、普通の食べ方でOK。
特に難しい食べ方もなし。
かと言って、どこを手抜きする・・・ってこともなし。(笑)
まあ、ツルツル~て音を、大きく出すか小さくするかぐらい・・・。
誰も見ていないので、これまた全く自分の自由・・・。
どっちにしても、腹に入ればいいって感じ・・・。
日本の食文化が消える?
そんなことも考えなくはないが、まあ、どっちみち一人だから、「まっ、いいっかっ!」って感じになっちゃってる。(笑)
簡単に作れる! 簡単に食べれる!簡単にお腹膨れる!
「あ~あ、まっ、ごちそうさまでしたぁ~!」(笑)
母がいる時は、勿論、こんなんじゃなかったですよ。
今だって、masa がいる時は、もうちょっとマシ・・・。
まっ、それでもいつも、「男の料理やねぇ~!」って言われる。(笑)
それが、誰もいなくて一人になると、もう絶好調!
最高にその「男」が発揮される。(笑)
う~ん。自分でもあまり感心できないけどねぇ~・・・。
要するに、何を言わせていただこうかっていうと・・・。
誰かと一緒にいると、こんなんにはならないなって言うこと。
つまりね。誰かと一緒の生活って、やっぱりその人のこと考えて、ちょっとは優しくしようとなれるし、なんか温かいものがあるんだよね・・・。
それが、妻であれ、認知症の母であれ・・・。
とにかく、誰かと一緒に過ごすことって、ほんとに素晴らしいこと。
優しさが少しは出てくるし、ほんわか温かいものも感じれる・・・。
人と一緒にいるって、やっぱ、いいもんだなぁ~
そんなことが言いたかったようですねぇ~!
それにしてもこのそばの盛りつけ、もうちょっとねぇ~。(笑)
いつもいつもお読みいただき、ありがとうございまぁ~す!
感謝していまぁ~す。 (toshi)
楽しい気持ちで写真拝見しました。
誰かと一緒・・・何て素晴らしいんでしょう!
誰かの為に何かする、素敵です。ワンちゃんがいるからまだ救われますが、我が家には人の気配はありません。だからtoshiさんの仰ることが本当に良く分かるのです。
でも、ワンちゃんと二人「し あ わ せ」です!
moominさん、いつもありがとうございます。
いただいたコメントの最初の1行が、えらく心に響きました。
素晴らしい盛り付け、まさに「盛そば」ですね!
う~ん!そういう見方もできるんだぁ~!(笑)
moominさんの優しさに感動しました。
ワンちゃんも、さぞかし幸せでしょうね・・・。
実はこの写真、余りの見苦しさに呆れて、食べる前に写しました。
その時は、ブログに書いたようなことなど全く頭になかったんですね。
なぜかと言えば、それが当たり前の日常風景になっているからです。
それが、この写真をブログに載せて何かを書こうとした時、この内容になりました。
そう思うと、写真が表現している力って、すごいなぁ~って感じました。
moominさんからいただいたコメントの初めの1行で、そんなこと改めて気が付きました。
いつもありがとうございます。