妄想を少しと、好きな物、好きな事を備忘録のように、

好きなもの、好きなこと、
思いついたまま綴っています。

好きの範囲は人それぞれ、お注意下さい。

呑んでいるお酒は 55.1

2017年12月10日 | お酒

画廊に向かうまで、心の中で呟いていたのは、

You can't take everything.

もちろん、そこは、anythingだろうと突っ込まれることは承知の上、

でも、そうなると、何も取れないような気がして、

自分の中での意味は、

「全てを自分の物にすることは出来ない。」

そんなニュアンスなのです。

よしんば、運が良くても、両方は駄目、どちらか片方だけ

そんな戒めを心に秘めて向かったのです。

 

現実は、そう簡単にいかず、

反省をしながら、自らの心の弱さを癒しながら頂いているのは、

 

山梨県 北杜市 山梨銘醸株式会社

純米吟醸 一番しぼりなま 七賢

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

精米歩合:57%

アルコール分:15度

製造年月:2017.10.OH

 

優しい甘さが、傷ついた心を癒してくれます。

昨夜よりも少し長く温度を馴染ませたことで、

甘さが立ち、それと同じくらいに優しさとか、旨味も、ましています。

チョコレートとの相性は良くないけれど、

ちょっと塩辛い物との相性は良い。

多分、甲州の「煮貝」と合わせたら、最高だろうなと思いながら、

自分との約束を守れなかった心の傷を癒しています。

 

オファーは、ファームアップしていないけれど、

二つの第一希望を両方、預からせていただくことになりそうです。

一体どこにそんな予算があるのかと、、

身体を締め付ける心地よさを失うが、その代償となりそうです。

週末毎の一人夜会は、、

 

こればっかりは、、

四合瓶を一晩で開けられなくなったから、

それは、次のために役に立ちそう。

美味しいお酒との出会いは、続けられそうです。



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