有馬温泉、料亭旅館 欽山内にある料亭レストラン。
有馬の地で高級旅館として名を馳す宿泊施設へ慰安旅行のさいに
立ち寄った店舗である。
館内とは感じさせない趣のある庭から石畳を抜け暖簾をくぐる。
店内は料亭と名は付いているがラウンジのような現代風調の雰囲気だ。
目的の軽食メニューは予想通りの内容と価格である。
1000円から1600円ご飯系なしとなるがさすがにここは欽山
仕方がない。
あっさり醤油豚骨ラーメン
表面に脂が目立つが口にすると低刺激のスープがそこにある。
ガッツリ麺を目的にくるお客より飲んだ後の需要の方が圧倒的多く方向性
とするなら問題ない。
ゆる目の麺質とよく合う鶏がらベースのスープは ほんのり豚骨の香りが
入ってくる優しいラーメン。
薄めのチャーシューもロース肉を感じさせないあっさりしたもの。
当日は贅沢にも全館貸切となり独占状態、結局我々5名だけためだけの
花海棠となったようだ。
味云々というよりいい思い出となった事が最大の収穫である。
HP→https://www.kinzan.co.jp/
「兵庫県神戸市北区有馬町1302-4 旅館欽山 内」
有馬の地で高級旅館として名を馳す宿泊施設へ慰安旅行のさいに
立ち寄った店舗である。
館内とは感じさせない趣のある庭から石畳を抜け暖簾をくぐる。
店内は料亭と名は付いているがラウンジのような現代風調の雰囲気だ。
目的の軽食メニューは予想通りの内容と価格である。
1000円から1600円ご飯系なしとなるがさすがにここは欽山
仕方がない。
あっさり醤油豚骨ラーメン
表面に脂が目立つが口にすると低刺激のスープがそこにある。
ガッツリ麺を目的にくるお客より飲んだ後の需要の方が圧倒的多く方向性
とするなら問題ない。
ゆる目の麺質とよく合う鶏がらベースのスープは ほんのり豚骨の香りが
入ってくる優しいラーメン。
薄めのチャーシューもロース肉を感じさせないあっさりしたもの。
当日は贅沢にも全館貸切となり独占状態、結局我々5名だけためだけの
花海棠となったようだ。
味云々というよりいい思い出となった事が最大の収穫である。
HP→https://www.kinzan.co.jp/
「兵庫県神戸市北区有馬町1302-4 旅館欽山 内」
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